Wochenmarkt: St. Blasien

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Wochenmarkt

Regional einkaufen auf dem Wochenmarkt

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Regional einkaufen auf dem Wochenmarkt

Bio-Bergkäse aus dem St. Blasier Windbergtal, Bio-Gemüse vom Kaiserstuhl, hausgemachte Antipasti, Holunderblütensirup aus St. Blasien: Auf dem Wochenmarkt, der jeden Freitag von 8 bis 13 Uhr auf dem Sparkassenvorplatz in St. Blasien stattfindet, gibt es vor allem Spezialitäten aus der Region. Der erste Markttag ist der letzte Freitag im April (2025: Beginn der Marktsaison am 25. April). Der letzte Markttag ist der letzte Freitag vor Weihnachten. In den Wintermonaten gibt es meist eine kleine Auswahl an Gemüse, Antipasti und Käse.

Hier geht es zu einem kleinen Rundgang über den Wochenmarkt:

Sirup, Marmelade und Strickwaren

Alles, was der Garten hergibt, verarbeitet Karin Maier aus Häusern zu leckeren Sirups, Marmeladen, Säften und Gelees: Doch sie bietet nicht nur Süßes, sondern auch Wärmendes an. Ihre selbstgestrickten Socken, Schals, Mützen und Stulpen sind ein Renner auf dem Wochenmarkt. Auch Kirschkern- und Traubenkernkissen bietet sie an. "Alles selbstgemacht", lautet ihre Devise. Und sie ist nicht nur Verkäuferin, sondern auch Seelentrösterin: "Dann höre ich einfach zu."

Antipasti, Olivenöl, mediterranes Flair

Nach Knoblauch und Oliven duftet es am Stand von Sirin Akabe, in der Auslage lassen mediterrane Streichcremes, marinierte Mozzarellabällchen, eingelegte Garnelen, getrocknete Tomaten in Öl, würziger Feta und vieles mehr den Besucherinnen und Besuchern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hier gibt es alles, was das mediterrane Herz begehrt - vom Bio-Olivenöl über Fladenbrot bis zur spritzigen Zitrone. Gut zu wissen: Alle Produkte können in mitgebrachte Gefäße gefüllt werden. Wiederverwendbare Glasgefäße können auch direkt am Stand gekauft und gleich benutzt werden. In der Regel versorgt Sirin Akabe auch über die Wintermonate hinweg die St. Blasier mit leckeren Antipasti.

Bio-Käse, Wurst und viel Überzeugung

Im traumhaften Windbergtal oberhalb von St. Blasien wirtschaftet Familie Albrecht auf dem Windberghof nach ökologischen Grundsätzen. Ihr liegt nicht nur ein nachhaltiger Umgang mit der Natur und eine artgerechte Haltung ihrer Tiere am Herzen, sondern auch die Qualität der Produkte. Als zertifizierter Bio-Betrieb werden Käse, Fleisch und Wurst entsprechend der Verordnung für den ökologischen Landbau der Europäischen Union produziert. Und der Transportweg könnte nicht ökologischer sein: Jeden Freitag bringt Martina Albrecht Käse und Wurst mit dem Fahrrad auf den Sparkassenvorplatz. Weitere Informationen unter www.windberghof.de

Knackiges Bio-Gemüse frisch vom Feld

Seit Anfang August 2022 sind Anna Schmitz und Max Gehri von der Bio-Gärtnerei Distel in Endingen am Kaiserstuhl fester Bestandteil des Wochenmarkts: Woche für Woche verwöhnen sie Besucherinnen und Besucher mit knackigem Bio-Gemüse aus eigenem ökologischen Anbau. Dabei legen sie größten Wert auf frisches, saisonales Obst und Gemüse aus der Region. Und wenn etwas nicht aus dem eigenen Anbau stammt, achten die beiden auf Regionalität und Bio-Qualität: So gibt es zum Beispiel Ingwer, der auf der Insel Reichenau angebaut wird. Weitere Infos gibt es unter www.gemuesemax.com Damit es den St. Blasiern auch im Winter nicht an Vitaminen fehlt, kommen Anna und Max auch in den Wintermonaten jeden Freitag auf den Wochenmarkt.

Tradition trifft Genuss - die Metzgerei Flügel

Seit Generationen steht die Metzgerei Flügel für handwerkliche Qualität, ehrliche Zutaten und die Liebe zum Metzgerhandwerk. In St. Blasien fest verwurzelt, ist sie weit mehr als nur ein Fleischereibetrieb – sie ist ein Stück gelebte Tradition, ein fester Bestandteil des Stadtlebens und ein beliebter Treffpunkt für Genießer aus der Region. Auf dem Wochenmarkt präsentiert die Metzgerei Flügel ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an frisch hergestellten Wurstspezialitäten – Besonders beliebt ist die Vielfalt an hausgemachten Fleischkäsesorten: ob klassisch, mit Käse verfeinert, pikant gewürzt oder kreativ kombiniert – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Weitere Informationen unter www.metzgerei-fluegel.de

Weitere Marktstände

Ingo Schmidt mit verschiedenen Schokoladenspezialitäten
Gartenlaube Flower & Trends mit Schnittblumen, Sträußen und Pflanzen

Infobereiche

Teil des Wochenmarkts werden - für 2025 bewerben

Auch für das Jahr 2025 möchte die Stadt St. Blasien einen attraktiven Wochenmarkt organisieren. Dafür rufen wir Händler, Landwirte, Selbsterzeuger und Gewerbetreibende auf, sich zu bewerben. Schließlich sind sie diejenigen, die dazu beitragen, den Wochenmarkt vielfältig, nachhaltig und damit attraktiv zu machen.

Der Wochenmarkt findet bis zum 7. November immer freitags zwischen 8 und 13 Uhr auf dem Sparkassenvorplatz, Bernau-Menzenschwander-Straße 1 in St. Blasien statt.

Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte mit folgenden Unterlagen:

Bewerbungsformular für einen Marktstandplatz
Kopie der gültigen Reisegewerbekarte (sofern gemäß § 55a der Gewerbeordnung erforderlich)
einem aktuellen Bild des Reisegewerbes

bei der Stadtverwaltung St. Blasien, Marktwesen, Am Kurgarten 11, 79837 St. Blasien oder per E-Mail.

Ihr Ansprechpartner

Stadt St. Blasien
Ralf Gerspacher
Ordnungsamt/Marktwesen
Am Kurgarten 11
79837 St. Blasien
Telefonnummer: 07672/414 52
E-Mail schreiben